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#26 江田島の新鮮お魚市場in大原漁港

江田島の新鮮お魚市場in大原漁港

江田島では魚を捌くことを【魚のしごをする】と言います。今回は簡単なデンチョウやデビラの捌き方をレクチャー受けながら体験してください。しごした新鮮なお魚をその場で食べれるように、炭火も準備します。ご自分でお刺身や焼き魚で新鮮なお魚を楽しんでいただけます。(えたじまの醤油や塩、オリーブオイル置いてます)
⚫︎開催日・時間 3月26日(日) / 10時~13時
⚫︎開催場所 大原漁港 漁具倉庫 (大古交差点) 江田島市大柿町大原
⚫︎参加定員 12名(12組) / 最小催行人員:5名(5組)
⚫︎申込締切 開催の(5)日前まで予約可能
⚫︎参加費 1名(1組)5,000円 【1組:親子、夫婦、友達など2名まで、捌き体験はどちらか1名】
⚫︎参加条件 包丁を使いますので、小中学生の方は保護者同伴でお願います。
⚫︎提供内容 漁師さんが水揚げした新鮮なお魚を、捌き体験してその場で食すことが可能です。
別途料金かかりますが新鮮お魚市場にて欲しい魚を購入することも可能です。
⚫︎集合時間・場所 9時50分 / 大原漁港 漁具倉庫 (大古交差点) 江田島市大柿町大原 
⚫︎用意するもの 持ち帰りのクーラーや保冷材は各自でご準備ください

実施者からひとこと

江田島の新鮮お魚市場のインスタグラム始めました。@etajimaosakanaで検索お願いします。

事務局よりおすすめポイント

昨年人気だったお魚市場を今年も実施。
自分でしごした魚はおいしいに決まってます!

注意事項

参加する前に以下の注意事項を必ずお読みください。
注意事項を守り、みんなで楽しく参加しましょう。

ご注意点ほか、詳しくはこちら