初心者でも楽しめるオリーブオイルのテイスティング体験
島の特産であるオリーブ。オリーブオイルの味や香りの違いをご存じでしょうか？江田島産を含む数種類のオリーブオイルをテイスティングして楽しみます。
シンプルな食材や、和食の調味料との相性も試します。
初心者でも安心。「違いのわかるオリーブ通」を目指してみませんか？
地域おこし協力隊を卒業し、オリーブの６次化に取り組む「いとなみ舎」の峰尾さんが講師です。
実施者からひとこと
Instagramで日ごろの活動を発信していますInstagram：@itonamisha_
