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#12 今が旬!牡蠣を採る!打つ!食べる!

今が旬!牡蠣を採る!打つ!食べる!

牡蠣が最も美味しくなると言われる2月末~3月。この時期の牡蠣の水揚げを、海に出て目の前で見てもらいます。通常、早朝に行う作業なのでなかなか見ることの無い貴重な体験です。その他にも牡蠣打ち体験、牡蠣の食べ比べも企画しています。そして体験の後には、新鮮な牡蠣を心行くまで召し上がってください。
⚫︎開催日・時間 3月18日(土) / 10時10分~12時30分頃
⚫︎開催場所 ㈱門林水産 江田島町宮ノ原2-31-23
⚫︎参加定員 15名 / 最小催行人員:5名
⚫︎申込締切 開催の(4)日前まで予約可能
⚫︎参加費 5,000円
⚫︎参加条件 -
⚫︎提供内容 ・牡蠣水揚げを見学 ・牡蠣うち体験 ・焼き牡蠣、牡蠣バター、牡蠣めしの提供
⚫︎集合時間・場所 10時10分(小用港発のバスに合わせて) / 宮ノ原交流プラザ 江田島市江田島町宮ノ原2丁目21−1 
⚫︎用意するもの ・沖には船に乗って出るので、暖かい服装と歩きやすい靴で来てください。
・水揚げの際に、水しぶきなどがかかることがあるので、服装に注意してください。
・お茶類は用意します。お酒が飲みたい方はご持参ください。

事務局よりおすすめポイント

えもはくの大人気メニュー!
ダイナミックな水揚げ見学は一生に一度は経験してほしい
1年でいちばん牡蠣の身がぷりっぷりになるこの時期に、舌鼓を打ってください!

注意事項

参加する前に以下の注意事項を必ずお読みください。
注意事項を守り、みんなで楽しく参加しましょう。

ご注意点ほか、詳しくはこちら